德富祥:百年传承,打造陕西油茶的经典名片

配资网 阅读: 2024-10-27
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在咱们北方,有个小吃的名头叫油茶,这东西口感独特,营养也丰富,挺受欢迎的。这东西,最早是古代那些赶路做生意的商人们想出来的,从古到今,它一直在进步。像德富祥这样的牌子,就是靠着油茶这点优势,成功脱颖而出。这里面头,可是有不少值得一看的亮点。

油茶的前世今生

北方人早就习惯了吃油茶。这东西最早是为了方便出行时吃,携带方便。时间一长,从以前填饱肚子的粗粮变成了现在的小吃。像陕西这样的地方,大街小巷都能看到它的踪影。味道特别,是面粉、芝麻、花生这些材料炒出来的。这种老传统一直都有它的吸引力。在保留老手艺的同时,它也在不断适应现代人的口味。

时代进步了,油茶也玩出了新花样。商家们开始重视加入更多健康食材,既保留了那股传统味道,又满足了大家更多的口味需求。

德富祥的创立传承

德富祥,成立于1890年,历史悠久,是个很出名的牌子。历经何家四代人的努力,把心血都倾注进去了。这不仅仅是技术的传家宝,更是对美食的那份热爱代代相传。从最初的小作坊,到后来的大发展,每一步都走得不容易。

家族传承中,他们不停地在摸索。把祖辈传下来的制作方法与现代人的健康需求结合起来。这得在传统和现代的交汇处思考,既要保留传统油茶的口感,还得满足现代人对健康营养的需求,这可是他们持续研究的课题。

德富祥的公司成立

2000年是个关键年份,陕西德富祥食品餐饮有限公司宣告成立。这一举动意味着德富祥踏上了规模化、规范化的新征途。公司能顺利成立,背后肯定经过了长期的精心准备。他们汇聚了各种资源,齐心协力。

德富祥从最初的小规模经营发展到公司化运作,管理者得有更宏观的打算,同时还得有打造品牌的坚定决心。这转型过程可不是闹着玩的,得投入不少人手和物资,比如说得招揽更多懂行的专业人士,还得引进更尖端的设备。

原料采购策略

德富祥在买原料上想得真周到。他们找的是固定的基地,定点去采购,直接从产地拿货。比如花生,他们有自己的种植园,保证花生又新鲜又大。这样一来,咱们就能确保用到的原料既新鲜又好。

产品的来源追踪能力超强,消费者能明明白白看到每一样原料是从哪儿来的。现在大家都很重视食品安全,这种公开透明对咱们来说太关键了。这样一来,买德富祥的油茶,消费者就能更安心了。

生产环节的亮点

在生产环节,德富祥可是自己研发了一套自动化生产线。这套生产线里头,用了15项专利技术,那可真是先进得很。比如说,那个从国外引进的糊化工艺,它能让油茶在制作过程中,营养一点都没丢。

在生产全程里,原料和辅料都不跟人工接触,而且一点化学成分都没有添加。喝这样的油茶,咱们完全可以放心,不会有什么健康问题,而且它还不容易上火,这特点特别受大家喜欢。这些都是它高品质的证明。

精细的产品管控

德富祥,搞了个超完善的质量管理体系。里面有八道严密的品控程序,从种到卖,全程都是全方位监控。种植那时候,对坚果原料的质量要求可严格了;生产的时候,每个步骤都得按照规范来;到了销售,还得保证到消费者手里还是高质量的。

德富祥对消费者的责任心体现在哪里?首先,他们的油茶品质上乘。而且,他们还用上了各种坚果原料,像小麦粉、花生仁之类的,种类多达十多种,营养特别丰富。

在陕西,德富祥可是承载着许多人的情感。那熟悉的广告声和绿油油的包装袋,都是我们这一代人的美好回忆。你有没有尝过德富祥的油茶?快来点个赞,把这篇文章分享出去!

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